Ingredients:
2 racions
1/4 culleradeta gingebre
1 poma verda
1 cogombre
got aigua
1/2 Llimona petit

Preparació: 5 minuts
Es comença pelant el cogombre, tallant-lo en rodanxes i afegint-ho a la batedora de got.

També es pela la poma, llevant-li el cor i trossejant-la abans d’afegir-la. Si la poma és ecològica fer servir la pell.

S’afegeix unes gotes de llimona, que aportaran una mica d’acidesa i vitamina C.

El gingebre pot ser en pols o fresc, aportarà frescor i un toc picant.

Finalment s’afegeix l’aigua i es bat tot. Serveix-ho i consumeix-ho per aprofitar tots els seus beneficis.