-
-
Formatge i tomàquet al pesto
Ingredients: Mozzarelles de búfala 100 gr de tomàquet cherry 1 manat de alfàfrega 50 gr de julivert 30 gr de pinyons 50 gr de formatge parmesà Oli d’oliva Sal Elaboració pesto: Netegem les fulles d’alfàbrega i les del julivert. El col·loquem en un... -
Smoothie de poma i cogombre
Ingredients: 2 racions 1/4 culleradeta gingebre 1 poma verda 1 cogombre 1 got aigua 1/2 Llimona petit Preparació: 5 minuts Es comença pelant el cogombre, tallant-lo en rodanxes i afegint-ho a la batedora de got. També es pela la poma, llevant-li el cor i trossejant-la... -
Begudes fresques fetes a casa
Beguda d’arròs: es bullen dues cullerades d’arròs en un litre d’aigua fins que els grans es comencin a desfer. Es deixa refredar i es cola. És recomanable en cas de diarrea. Orxata: es posa mig quilo de xufles en remull durant unes set hores. Es renten, es trituren,...